Directions
0/0 steps made- Тыкву очистим от шкурки и семечек. Нарежем крупными кусочками.
- На сковороде разогреем растительное масло и на сильном огне обжарим кусочки тыквы до золотистого цвета.
- Пока готовится тыква, приготовим соус к ней. Чеснок и зелень нарубим, перемешаем со сметаной.
- Добавим к тыкве соус, посолим, поперчим по вкусу, перемешаем и накроем крышкой. Затем тушим на медленном огне 5-10 мин. Кусочки тыквы станут мягкими, но останутся целыми.
- Блюдо хорошо сочетается с любым мясом, но особенно удачно оно дополнит куриное филе.
- Всё, готово! Приятного аппетита!