Ingredients
Directions
0/0 steps made- Яйцо смешать с солью.
- Добавить воду и перемешать.
- Добавить муку и замесить крутое тесто.
- В творог добавить 2 ложки сметаны и соль по вкусу, перемешать.
- Тесто раскатать тонко и вырезать кружки.
- В середину положить начинку и закрепить края пальцем.
- По краю пройтись зубчиками вилки и украсить все вареники.
- Варить в слегка подсоленной воде 5 минут.
- Достать из воды вареники и смазать сливочным маслом, чтобы они не прилипли друг к другу.