Вегетарианская шарлотка без яиц

Ingredients

• Мука пшеничная — 200 Грамм
• Мука льняная — 2 Ст. ложки
• Вода газированная — 175 Миллилитров
• Масло растительное — 5 Ст. ложек
• Яблочное пюре — 3 Ст. ложки
• Сахар — 3 Ст. ложки
• Яблоки — 2 Штуки
• Сода — 1/2 Чайных ложки
• Соль — 1 Щепотка
• Корица — 1 Чайная ложка

Directions

1. Смешиваем яблочное пюре с растительным маслом, солью и сахаром с помощью блендера.
   
2. Добавляем льняную муку, соду и газированную воду.
   
3. Добавляем пшеничную муку, перемешиваем.
   
4. Яблоки нарезаем кубиками.
5. Силиконовую форму сбрызгиваем водой, выкладываем в форму половину теста и яблоки, посыпаем корицей.
   
6. Заливаем оставшимся тестом. Отправляем в разогретую духовку на сорок пять-пятьдесят минут. Температура должна быть 180 градусов.