Весенне-летний салат из капусты

Ingredients

• Молодая капуста — 300 Грамм
• Укроп — 50 Грамм
• Лук зеленый — 100 Грамм
• Морковь — 1 Штука
• Сметана — 2 Ст. ложки
• Кефир — 2 Ст. ложки
• Горчица дижонская — 1 Чайная ложка
• Соль — 1 Чайная ложка
• Сахар — 1.3 Чайных ложки
• Перец черный молотый — 0.5 Чайных ложки

Directions

1. Капусту шинкуем, зелень измельчаем. Морковь натираем на мелкой терке.
   
2. Смешиваем сметану с горчицей, кефиром, сахаром, солью и перцем.
   
3. Заправляем салат получившимся соусом, перемешиваем. Перед подачей украшаем семенами льна и зеленью.