Винегрет с фасолью и горошком

Ingredients

• Свекла — 100 Грамм
• Капуста квашеная — 200 Грамм
• Фасоль красная — 100 Грамм (отварная или консервированная)
• Картофель — 100 Грамм
• Морковка — 60 Грамм
• Лук репчатый — 50 Грамм
• Горошек зеленый — 80 Грамм (замороженный)
• Масло растительное — 2-3 Ст. ложек
• Соль — По вкусу
• Черный перец — По вкусу

Directions

1. Морковь, свеклу и картошку заранее отвариваем до готовности, а фасоль — до мягкости.
2. Горошек варим десять-пятнадцать минут, затем промываем холодной водой.
3. Картошку с морковкой нарезаем на кубики, выкладываем в миску. Лук и свеклу тоже нарезаем на кубики и выкладываем в миску.
   
4. Добавляем горошек, капусту.
   
5. Добавляем фасоль, масло, соль и перец. Перемешиваем.