Ingredients
Directions
0/0 steps made- Гроздья винограда промываем под проточной водой, оставляем в дуршлаге, чтобы лишняя вода стекла.
- Банки необходимо простерилизовать. Можно подержать 5 минут паром, можно стерилизовать посуду в духовом шкафу. Металлические крышки тоже кипятим.
- Стерильную банку заполняем виноградом (примерно на 1/3).
- В банку опускаем вымытые веточки мяты.
- Ставим кипятить воду. Заполняем кипятком банку доверху, прикрываем металлической крышкой. Оставляем на 10 минут. Укрываем емкость теплым пледом.
- Через 10 минут воду сливаем и снова ставим ее на кипячение. На этот раз в кастрюлю мы добавим лимонную кислоту и сахар.
- После закипания варим наш сироп минутки 2 и заливаем его в банку, укупориваем металлической крышкой.