Яблоки под ванильно-сливочным штрейзелем

Ingredients

• Яблоко — 4 Штуки
• Сахар — 100 Грамм (+ 2 ст. л. в начинку)
• Корица — 1 Чайная ложка
• Ванилин — 1 Щепотка
• Мука — 120 Грамм
• Масло сливочное 82% — 100 Грамм (холодное)

Directions

1. Яблоки моем. Сливочное масло нарезаем на кубики, затем соединяем с ванилином, сахаром и мукой. Перетираем до состояния крошки и убираем в холодильник.
   
2. Яблоки очищаем, удаляем серединки, нарезаем на мелкие кубики.
3. Добавляем две столовые ложки сахара, щепотку ванилина и корицу. Перемешиваем.
   
4. В форме для запекания распределяем яблоки, выкладываем сверху подготовленную крошку. Отправляем в духовку на тридцать минут. Духовку необходимо заранее разогреть до 180 градусов.