Яичница в хлебе: видео-рецепт

Ingredients

• Яйцо 1шт
• Хлеб 1 кусок
• Сливочное масло 20гр

Directions

1.  Самое главное правило: количество яиц должно быть таким, как количество кусочков хлеба. Вырежьте в хлебе небольшие отверстия.
2. Растопите кусочек сливочного масла на хорошо разогретой сковородке. Выложите туда наши хлебные рамочки. В каждый кусочек хлеба вбейте по яйцу, посолите.
3.  Когда схватится белок, переверните хлеб. Сверху посыпьте сыром, уменьшите нагрев и закройте крышкой на пару минут или пока не расплавится сыр.