Яичные облака

Ingredients

• Яйцо - 4 шт.
• Соль и перец по вкусу

Directions

1. Отделяем желтки от белков. Желтки положите в отдельные чаши.
   
2. В белки добавляем щепотку соли и хорошенько взбиваем.
   
3. Затем эту смесь ложкой выкладываем на антипригарный противень, чтобы получилось 4 облака.
4. В центр каждого облачка аккуратно положите желток. Приправляем солью с перцем и готовим в духовке при 180 градусах минуты 4-5.
   
   Приятного аппетита!