Directions
0/0 steps made- Фарш посолить, поперчить.
- Добавить яйцо и молоко.
- Тщательно перемешать.
- Рис промыть и отправить в фарш. Перемешать.
- Формируем средние кружки.
- Картофель и морковь очистить, нарезать средними кубиками.
- В ёмкость для запекания налить растительное масло.
- Выложить лук, картофель, ёжики, морковь.
- Для соуса смешать томатную пасту, горчицу, специи с водой.
- Залить соусом и поставить в духовку.
- Готовить при температуре 250° в течение 1 часа 20 минут.
- Подать, украсив зеленью.