Directions

0/0 steps made
  1. Отварить яйца вкрутую, охладить, очистить.
  2. Из кукурузы воду слить.
  3. Прокрутить через мясорубку яйца, заранее отваренный рис, крабовые палочки, кукурузу.
    Полученную массу посолить по вкусу.
    Закуска «Новогодняя» - 0
  4. Добавить пять столовых ложек майонеза, хорошо смешать, масса должна быть средней, не сухой, но и не жидкой.
    Закуска «Новогодняя» - 1
  5. Влажными руками скатать шарики, обсыпать кокосовой стружкой. Как вариант можно использовать в качестве обсыпки тертый твердый сыр или отварной белок, натертый на мелкой терке.
    Закуска «Новогодняя» - 2
  6. Шарики можно подать на тарелочке, украсив по вкусу, либо сделать снеговичков.
    Из моркови вырезать ведро на голову и нос, руки устроить из стеблей укропа, глаза — из горошин черного перца, а пуговицы — из горошин красного перца. Ваш снеговичок готов.
    Закуска «Новогодняя» - 3