Закуска из лаваша в кляре

Ingredients

• Лаваш - 3 шт
• Помидоры - 2 шт
• Сыр - 250 г
• Ветчина - 300 г
• Майонез - 100 г
• Молоко - 100 мл
• Мука - 200 г
• Яйцо - 1 шт

Directions

1. Помидоры и ветчину измельчите кубиками.

2. Сыр натрите на крупной терке. Смешайте ингредиенты с майонезом.

3. Лаваш разрежьте на квадраты, внутрь каждого поместите начинку. Заверните конвертиками.

4. Яйцо смешайте с мукой и молоком.

5. Каждый конвертик обмакивайте в приготовленный кляр и обжаривайте в сковороде с двух сторон по 4-5 минут.