Заливной пирог с курицей и зеленым луком

Ingredients

• Растительное масло — 2-3 ст.л.
• Молоко — 0.5 ст.
• Специи — По вкусу
• Мука — 100 г
• Яйцо — 1 шт.
• Лук зеленый — 1 Пучок
• Кунжут — 0.5 ст.л.
• Куриное филе — 1 шт.
• Сода — 1/3 ч.л.
• Соль — По вкусу

Directions

1. Куриное филе нарезаем на мелкие кубики и обжариваем в разогретом масле со специями и солью. Обжариваем до побеления на среднем огне.
2. Добавляем рубленый зеленый лук. Убираем с огня.
   
3. Смешиваем пол чайной ложки соли с яйцом и молоком, добавляем соду и муку, перемешиваем.
4. Смазываем форму маслом, присыпаем мукой.
5. Вливаем половину теста, выкладываем начинку.
6. Поливаем оставшимся тестом, посыпаем кунжутом.
   
7. Готовим тридцать-сорок минут при температуре 180 градусов.