Запеченное филе камбалы

Ingredients

• Филе камбалы — 300 гр
• Чеснок — 1 зубчик
• Лимонный сок — 2 ст. л.
• Соевый соус — 2 ч. л.
• Сахар — 0.5 ч.л.
• Соль — 0.5 ч.л.
• Масло растительное — 2 ст. л.

Directions

1. Филе рыбы сначала хорошенько промыть, затем промокнуть бумажным полотенцем. Выложить в форму для запекания.
   
2. Чеснок измельчить с помощью чеснокодавилки, добавить к чесноку сок лимона, соевый соус, сахар, соль и растительное масло. Все хорошенько взболтать.
   
3. Филе рыбы полить получившейся заправкой со всех сторон.
4. Отправляем в духовку на полчаса, температуру выставляем 200-220 градусов.