Запеченный картофель в панировке с чесноком

Ingredients

• Картофель мелкий – 1 кг
• Масло растительное – 4 ст. ложки
• Чеснок – 4-5 зубков
• Панировочные сухари – 4 ст. ложки
• Соль
• Перец черный молотый
• Базилик
• Зелень петрушки и укропа – по 1 веточке

Directions

1. Картофель очистить и отварить. Можете варить в мундире, а потом очистить.
2. В пакет насыпать сухари. Картофель посолить, добавить перец и специи, масло, хорошо перемешать.
3. Положить картофель в пакет сухарями, несколько раз встряхнуть, чтобы сухари покрыли картофель полностью.
4. Выложите на противень, покрытый фольгой. Запекайте в духовке при 180 градусах 30-35 мин.
5. Украсьте порезанной зеленью.