Directions
0/0 steps made- Картошечку отварить прямо в кожуре, но не переваривать! Срезать верх и убрать мякоть, при этом оставив примерно один см от краёв.
- Лук очистить, мелко порубить и на сковороду. К ней добавить фарш. Посолить и поперчить.
- Жарить до готовности, также в сковородку добавить вынутый из середины картофель.
- Затем наполнить начинкой чашечки из картошки.
- Смазать сметаной.
- Сыр потереть на мелкой терке и им сверху посыпать на начинку.
- Запекать в духовом шкафу семь минут.