Directions
0/0 steps made- Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром (или ванилином).
- Добавить сметану и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать.
- Если нет сметаны, можно положить майонез — не бойтесь, на вкус не повлияет!
- Добавить разрыхлитель и муку. Еще раз хорошо перемешать.
- Тесто распределить в форме. Оно будет тонким слоем — это нормально, тесто хорошо поднимется.
- Сливы разделить на четвертинки и разложить поверх теста, немного вдавливая.
- Выпекать в разогретой духовке 180º примерно 40 минут.
- Для глазури сахар перемешать с какао, чтобы не было комочков.
- Добавить молоко и сливочное масло.
- Уваривать на медленном огне 7 минут.
- Эта глазурь застывает на пироге, но не крошится на разрезе. Пропорции очень удобные.