Directions
0/0 steps made- Печенье 140г измельчить в крошку и смешать с растопленным сливочным маслом.
- Из мокрой крошки сформировать корж в удобной для вас форме. Убрать в холодильник на 30 минут.
- Для начинки смешать творог и сливки.
- Добавить растопленный шоколад.
- Пробить смесь блендером, можно миксером.
- Желатин залить водой и размешать. Нагреть немного до растворения желатина. Не кипятить!!!
- Вылить желатин в творожную смесь. Перемешать до однородного состояния.
- Измельчить оставшееся печенье 40г и перемешать с начинкой.
- Распределить начинку в форме.
- Убрать на пару часов в холодильник.
- Украсить торт свежими ягодами.