Directions
0/0 steps made- Печенье измельчить в крошку и смешать с растопленным сливочным маслом.
- Сформировать плотный корж и убрать в холодильник.
- Тем временем взбить творожный сыр и сметану в воздушную массу.
- Добавить промытую клубнику.
- Желатин залить водой и чуть подогреть в микроволновке, до его растворения.
- Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.
- Растопленный шоколад и жидкий желатин смешать с творожной массой.
- Начинка готова. Теперь ее выливаем на корж, разравниваем и отправляем в холодильник до полного застывания. Примерно 3-4 часа.
- Извлекаем аккуратно из формы. Готово.