Directions
0/0 steps made- Творог смешать с кефиром, яйцом, сахаром и солью.
- Добавить муку и разрыхлитель и замесить тесто. Оставить его минут на 20 постоять.
- Яблоко и грушу мелко нарезать.
- Добавить сахар и ванильный сахар. Все перемешать.
- Тесто разделить на 6 частей.
- Стол посыпать мукой и слепить пирожки с начинкой.
- Растительное масло нагреть в сковороде.
- Обжарить пирожки сначала под крышкой 5 минут, потом перевернуть и без крышки дожарить еще 5 минут.
- Переложить горячие пирожки на блюдо с бумажными салфетками, чтобы впитать лишнее масло.