Directions
0/0 steps made- Залейте изюм кипятком и оставьте на 15 минут для набухания.
- В миске смешайте яйца, ванилин, соль и соду.
- Добавьте мягкое сливочное масло и сметану, все перемешайте.
- Всыпьте муку и замесите тесто.
- Из изюма слейте воду и промойте под проточной водой.
- Добавьте изюм в готовое тесто и хорошо перемешайте.
- Форму для кексов смажьте подсолнечным маслом, если у вас силиконовая, то ее смазывать НЕ НУЖНО.
- Разложите тесто в формочки, но не до краев, так как кексы при выпечке поднимутся.
- Поставьте форму с кексами в заранее разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут.
- Испеченные кексы сверху посыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития.