Directions
0/0 steps made- В миску наливаем воду со льдом. Брокколи отвариваем две минуты с момента закипания воды. Сразу откидываем на дуршлаг и выкладываем в воду со льдом. Таким образом брокколи сохранит свой яркий цвет.
- Разогреваем столовую ложку оливкового масла. Добавляем лепестки чеснока и обжариваем до золотистости.
- На сковороде разогреваем оставшееся оливковое масло с кунжутным. Добавляем лук и обжариваем 5 минут на среднем огне.
- Добавляем брокколи и обжариваем. Добавляем устричный соус, перемешиваем. Добавляем чеснок обжаренный. Посыпаем солью и перцем, подаем сразу же.