Directions
0/0 steps made- У шампиньонов срезаем ножки, затем солим перчим, посыпаем тертым мускатным орехом.
- Форму смазываем сливочным маслом, а шляпки шампиньонов выкладываем срезом вниз. Духовку необходимо заранее разогреть, запекаем грибы в течение двадцати минут при 180 градусах.
- Яйца очищаем и отрезаем 1 см снизу. В яйцах делаем надрезы, собираем головы цыплят. Глазки делаем из перца горошком, а клювы и гребешки из болгарского перца. На тарелку выкладываем шпинат, грибы. Смазываем майонезом, украшаем петрушкой и выкладываем сверху «цыплят».