Directions
0/0 steps made- Шпинат держим несколько минут на пару.
- На медленно огне растапливаем сливочное масло, добавляем муку, помешивая.
- Добавляем мускатный орех и сливки, варим пару минут, помешивая.
- Добавляем шпинат, варим две минуты.
- По вкусу добавляем соль и перец. В конце добавляем паприку и терты сыр.
- Все измельчаем до состояния пюре, прогреваем пюре еще минуту.