Directions
0/0 steps made- Сливы промываем, удаляем косточки.
- Болгарский перец моем, удаляем семена и плодоножку. Нарезам на кусочки.
- Дважды перекручиваем через мясорубку лук, жгучий перец, сливы, болгарский перец.
- Варим смесь около часа, периодически помешивая.
- Добавляем соль с сахаром. В конце готовки добавляем уксус и чеснок. Выкладываем в стерильные баночки и закатываем крышками.