Directions
0/0 steps made- Персики хорошо промываем, удаляем ворсистый слой. Нарезаем на кубики.
- Выкладываем персики в казан, добавляем сахар, включаем средний огонь. Томим двадцать-двадцать пять минут до мягкости.
- Добавляем пектин, перемешиваем и варим три-четыре минуты, после выключаем огонь.
- Выкладываем конфитюр в стерилизованные банки и закатываем крышками.