Directions
0/0 steps made- Помидоры измельчаем, используя мясорубку.
- Лук тоже измельчаем. Выкладываем помидоры с луком в кастрюлю.
- Смесь доводим до кипения, варим пятнадцать-двадцать минут. Процеживаем.
- Добавляем сахар, соль, черный перец и лавровый лист. Варим на среднем огне примерно час, помешивая.
- В конце добавляем сок лимона и измельченный чеснок. Варим пять минут.
- Выкладываем соус в стерилизованные баночки. Закручиваем крышками.