Directions
0/0 steps made- Свинину моем и выкладываем в кастрюлю, заливаем водой и доводим до кипения. Убавляем огонь и снимаем пенку. Варим до мягкости. Затем убираем мясо.
- В бульон добавляем нарезанный картофель, начинаем варить суп.
- Обжариваем нарезанную морковь с луком на масле. Примерно семь-восемь минут. Выкладываем к картошке.
- Щавель промываем и нарезаем листья. Добавляем в суп, когда овощи станут мягким.
- Солим и варим пять-шесть минут.
- Яйца отвариваем вкрутую, нарезаем на кубики, выкладываем в суп.
- Добавляем нарезанное мясо.