Directions
0/0 steps madeКартофель очищаем и нарезаем кружочками. Лук разрезаем на несколько частей и измельчаем в блендере или очень мелко нарезаем.
В прямоугольную форму рядами выкладываем подготовленные кружочки картофеля, перекрывая друг друга. Сверху равномерным слоем выкладываем измельченный лук, солим, перчим и заливаем сливками.
Отправляем форму с картофелем в сливках в разогретую духовку при 200 градусах на 60 минут. Если сливки при запекании начинают выходить за края, то поправляем ложкой. Готовую ароматную картошку вынимаем, даем постоять 5 минут и подаем с рыбой или жареным мясом. Блюдо по желанию можно приправить любимыми специям и травами.