Directions
0/0 steps made- В сотейник выкладываем сливочное масло высокой жирности. Растапливаем на небольшом огне, добавляем муку. Быстро перемешиваем венчиком.
- Вливаем молоко, все перемешиваем.
- Соус начнет густеть.
- В соус добавляем тертый сыр, соль, перец и специи, когда он станет похож на густой крем. Перемешиваем до растворения сыра.