Вкусный соус для спагетти

Ingredients

• Соль — По вкусу
• Молоко — 350 мл
• Масло сливочное — 60 г
• Перец — По вкусу
• Сыр — 60 г (твердый)
• Мука — 0.5 ст.л.
• Итальянские травы — 1 Щепотка

Directions

1. В сотейник выкладываем сливочное масло высокой жирности. Растапливаем на небольшом огне, добавляем муку. Быстро перемешиваем венчиком.
   
2. Вливаем молоко, все перемешиваем.
3. Соус начнет густеть.
4. В соус добавляем тертый сыр, соль, перец и специи, когда он станет похож на густой крем. Перемешиваем до растворения сыра.