Directions
0/0 steps made- Тушить мелко нарезанный лук и чеснок в разогретом растительном масле до прозрачности.
- Нарезанный картофель добавить к луку и залить куриным бульоном.
- Добавляем соль и варим около 15 минут. Свежий шпинат режем, добавляем в бульон и варим 5-10 минут. Можно использовать замороженный.
- Добавить подогретые сливки и взбить суп блендером до однородной массы.
- В тарелку добавить зелени и красного перца.