Directions
0/0 steps made- В емкость добавим 4 стакана муки.
- Маргарин порежем , добавим к муке. Сделаем крошку.
- Добавим 1 стакан сахара, щепотку соли, 0.5. ч.л. соды, 1 стакан кефира.
- Перемешаем. Тесто готово.
- Сделаем начинку. Прокрутим 1 лимон через мясорубку, добавим 1 стакан сахара. Перемешаем.
- Форму смажем сливочным маслом. Выложим тесто, немного оставим теста для плетения.
- На тесто выкладываем начинку. Распределяем.
- В остатки теста добавляем немного муки, чтобы было делать сеточку.
- Раскатываем и режем на полосочки.
- Укладываем полоски на пироге плетением.
- Полоски покрываем яичным желтком, чтобы пирог зарумянился.
- Ставим в ХОЛОДНУЮ духовку на 180 градусов на 45 минут. Приятного аппетита!