Directions
0/0 steps made- Сделаем фарш на мясорубке из филе индейки, луковицы и морковки. Фарш прокрутить два раза.
- В получившийся фарш добавляем желток одного яйца, соль, муку и сметану. Перемешиваем.
- Взбить в легкую пену 1 белок яйца.
- Аккуратно вмешать пену в фарш.
- Формочки смазать маслом.
- Заполнить формочки фаршем.
- Выпекать в разогретой до 160° духовке 30мин.