Directions
0/0 steps made- Отправляем кастрюлю с водой на плиту и доводим до кипения. Добавляем соль. В кипящую воду опускаем спагетти и отвариваем до готовности. Готовые спагетти откидываем на дуршлаг и добавляем немного масла.
- Креветки отвариваем до готовности (отправляем их в кипящую воду на 5 минут). Остужаем, затем очищаем.
- На сковородке с оливковым маслом обжариваем креветки.
- Петрушку и чеснок мелко рубим.
- В блендере взбиваем желтки с горчицей, солью, перцем и лимонным соком.
- Вливаем оливковое масло, добавляем петрушку и чеснок, перемешиваем.
- Остывшие спагетти выкладываем в салатницу, добавляем креветки и виноград (предварительно разрезаем на половинки). При подаче поливаем получившимся соусом.