Directions
0/0 steps made- Ставим бульон на огонь.
- Картофель мелко режем и отправляем вариться, не дожидаясь пока бульон закипит.
- В фарш натираем луковицу и разбиваем яйцо, высыпаем соль, перец и сумах. Вымесив, формируем тефтельки и отправляем их в закипевшую воду. Солим суп.
- Натираем на мелкой терке морковь и нарезаем лук.
- Пассеруем на масле 5 минут. Выкладываем овощи в суп и готовим 10 минут. Приятного аппетита!