Directions
0/0 steps made- Крупные помидоры нарезаем на дольки, мелкие разрезаем на половинки. Выкладываем томаты в салатницу.
- Морковь очищаем и нарезаем на длинную соломку.
- Зеленый лук мелко нарезаем. Перец чили разрезаем на половинки, удаляем семена и перегородки, нарезаем на тонкие полукольца. Добавляем в салатницу морковку, зеленый лук и перец чили.
- Смешиваем оливковое масло, бальзамический уксус, солим, перчим и хорошенько перемешиваем. Салат заправляем получившимся соусом и оставляем в покое на 10 минут.
- В разогретой сухой сковороде обжариваем тыквенные семечки около минуты. Салат посыпаем семечками и сразу подаем.