Directions
0/0 steps made- Из куриного мяса варим бульон. Отделяем мясо от костей, бульон процеживаем.
- Картошку натираем на терке как можно мельче и убираем лишний картофельный сок (пойдет на маски для лица).
- Всыпаем в картофель муку, луковый порошок, грибной порошок, свежемолотый перец, белок и все вымешиваем.
- Из теста лепим шарики. Запускаем шарики в бульон вместе с мясом.
- Лук и морковь обжариваем на масле и добавляем их в суп заодно с хлопьями из гречи.
- Положив в кастрюлю лавровый лист, немного поперчим-посолим. Варим 5 минут.
- Нарезаем зелень, выкладываем в суп, перемешиваем и разливаем по тарелкам.