Directions
0/0 steps made- В объемной миске смешать заранее отваренный рис с сухофруктами, нарезанными кубиками, слегка посолить.
(Жесткие фрукты предварительно замочить в горячей воде на полчаса).
- Тушку курицы начинить рисом с сухофруктами.
- Натереть солью-перцем, скрепить деревянной зубочисткой.
- Подготовленную тушку убрать в рукав для запекания и положить в форму.
- Форму с курицей поставить в духовой шкаф на один час при температуре 180 градусов.
Готовую курицу осторожно вынуть из рукава, нарезать острым ножом на порционные части, подать, украсив по вкусу.