Directions
0/0 steps madeРепчатый лук очистить, нарезать малым кубиком и обжарить на сковороде с растительным маслом.
Добавить к луку фарш и жарить продукты до полной готовности.
Теперь в сковороду нужно положить болгарский перец, нарезанный брусочками и измельченный перец чили, а также томаты. Жарить все ингредиенты еще несколько минут.
- Добавить консервированную фасоль, перемешать и уменьшить огонь до минимума.
В отдельной миске смешать 150 мл воды с бульонным кубиком, куркумой и специями. Влить жидкость в сковороду и тушить продукты еще 10-15 минут. Мексиканский котел хорошо сочетается с отварным рисом.