Directions
0/0 steps made- Обжарить лук на растительном масле.
Выложить к нему грибы, нарезанные небольшими кусочками, немного посолить, жарить пять минут.
- Добавить картофель, нарезанный небольшими кубиками, снова слегка посолить, поперчить, жарить еще десять минут.
- Наполнить опаленную утку жареными грибами и картофелем, натереть солью-перцем.
Скрепить деревянными зубочистками.
- Фаршированную утку положить в рукав для запекания, переложить в форму и убрать в духовку на полтора часа.
- При подаче — на блюдо выложить листья зеленого салата, на них — утку (зубочистки удалить), рядом — свежие овощи.