Directions
0/0 steps made- В миску вбиваем яйца и добавляем сахар и ванилин.
- Хорошо взбить миксером.
- Добавляем кефир.
- Маргарин растопим на водяной бане или микроволновке и вливаем к смеси. Перемешиваем.
- Муку смешиваем с разрыхлителем и всыпаем к смеси. Месим жидкое тесто.
- Если есть желание, можно сделать кексы с разными начинками. Тогда тесто делим на две части, в одну кладем нарезанную курагу, во вторую — изюм.
- Формочки смазываем растительным маслом и выкладываем тесто.
- Ставим выпекаться около 50 минут при температуре 160 градусов.
- Готовность проверяем зубочисткой. Украшаем сахарной пудрой.