Directions
0/0 steps made- Говядину нарезать на тонкие кусочки.
- В сковороду налить оливковое масло, обжарить говядину с двух сторон по 1 минуте. Потом добавить Вустерский соус и готовить ещё 1 минуту. Перемешать мясо и добавить шоколад, растопленный на водяной бане или в микроволновке. Хорошо перемешать и через 2 минуты снять сковороду с огня.
- Измельчить мяту, чеснок, имбирь и соединить с остальными ингредиентами для соуса.
- В миску руками нарвать листья салата, добавить половинки черри и перец, нарезанный соломкой. Заправить овощи соусом и перемешать.
- На плоскую тарелку выложить овощи и сверху положить кусочки говядины.
Приятного аппетита!