Directions
0/0 steps made- Чечевицу хорошо промываем и ставим вариться в кастрюлю с водой.
- В сковороде обжариваем лук, добавляем пасту и специи.
- К чечевице добавляем лук и готовый булгур. Хорошо смешиваем и даем постоять под закрытой крышкой минут 10.
- После того как смесь остынет, замесите ее хорошенько. Потом добавьте нарезанную зелень, мяту и сок лимона.
- Затем сформируйте шарики.
Приятного аппетита!