Directions
0/0 steps made- Очищаем картофель, нарезаем кубиками и варим в подсоленной воде.
- Обжариваем нарезанный лук. Затем добавляем пасту из сладкого перца и специи, минутку готовим.
- Выливаем смесь к готовому булгуру и смешиваем.
- Картофель разомните, чтобы получилось пюре. Добавляем вместе с нарезанной зеленью, мятой к булгуру, солим и мешаем.
- Из массы формируем котлетки.
Приятного аппетита!