Directions
0/0 steps madeСваренное в крутую яйцо очистить от скорлупы. Желток оставить целым, белок и петрушку мелко измельчить.
Чеснок перетолочь в ступе вместе с половиной бульонного кубика и лимонным соком.
В ступу положить кунжутную пасту и все перемешивать до тех пор, пока масса не приобретет консистенцию крема.
Добавить желток, йогурт и все еще раз перетолочь.
Содержимое из ступы переложить в миску, добавить измельченный белок и петрушку, все перемешать и можно подавать к столу.
