Directions
0/0 steps made- В кастрюлю наливаем 4 литра воды, доводим до кипения, забрасываем курицу на кости и пару кубиков магги, когда мясо сварится, вынимаем его и убираем, оно нам не пригодится.
- Фарш (у меня свинина+говядина) солим, добавляем яйцо и муку, перемешиваем и делаем шарики.
- Лук нарезаем кубиками, морковь трём на крупной тёрке и обжариваем на растительном масле.
- Картофель нарезаем кубиками.
- Закидываем в бульон мясные шарики, зажарку и картофель, варим минут 15 затем засыпаем вермишель.
- Варим до готовности, приятного аппетита.