Directions
0/0 steps made- Для теста в миске смешиваем масло, сахар, яйца.
Добавляем просеянную муку, разрыхлитель, замешиваем некрутое тесто. - В форму со съемными бортами укладываем тесто, устроив бортики.
- Распределяем в один слой половинки абрикосов.
- Для начинки, в миске смешиваем творог с яйцами, всыпаем крахмал, размешиваем.
- Отдельно взбиваем охлажденные жирные сливки с песком и ванильным сахаром.
- Взбитые сливки вводим в творог, осторожно перемешиваем.
- Выкладываем творожную начинку в форму ровным слоем.
- Убираем в разогретую духовку на 40 минут при 180 градусах. Нарезаем полностью охлажденным.