Directions
0/0 steps made- Порезать баклажаны на кружочки, выложить в тарелку, посолить и оставить на 30 мин.
- Смешать майонез с измельченным чесноком.
- Обжарить баклажаны с двух сторон с добавлением масла (можно предварительно обвалять кружочки баклажана в яйце и панировочных сухарях). Дать остыть.
- Готовые баклажаны смазать майонезом с чесноком, сверху положить кусочек помидорки.
- Посыпать готовое блюдо измельченной зеленью. Блюдо готово, можно подавать к столу.