Бананы в кокосовой стружке

Ingredients

• Кунжут — 1-2 ст.л.
• Бананы — 3-4 шт.
• Крахмал кукурузный — 2 ст.л.
• Масло растительное — 1 ст (для жарки)
• Сахар — 3-4 ст.л.
• Соль — 2-3 Щепоток
• Рисовая мука — 1/2 ст
• Кокосовая стружка — 3-4 ст.л.

Directions

1. К рисовой муке добавляем сахар, крахмал, кунжут, соль и кокосовую стружку.
2. Вливаем воду постепенно, воды нужно столько, чтобы получилось густое и липкое тесто.
   
3. Бананы нарезаем поперек на три-четыре части.
   
4. Обмакиваем в кляр, обжариваем на разогретом масле до золотистости.
   
5. Перекладываем на бумажные салфетки или полотенца.